我要讲述的是肉桂茶，它是一种非常受欢迎的乌龙茶品种。肉桂，也被称为玉桂，是武夷岩茶中非常著名的一种花色。早在清朝时期，肉桂就已经享有盛名了。在品尝肉桂茶的时候，你不仅可以感受到岩茶独有的风味，还能体会到它那辛辣而持久的香气，这正是它吸引人心的原因所在。
据专家们评定，佳质的肉桂具有明显的桂皮香气，而且还带有一丝乳香。当你将这些美味放入泡水中，长时间地保持着其香气；入口即醇厚且又感觉到一丝鲜爽，这正是这款乌龙茶最让人倾心的地方。此外，汤色澄清透亮、叶底黄亮且条索紧结卷曲，每一片都散发着褐绿色的油润光泽，让人忍不住想要细细品味。
值得一提的是，在漫长岁月里，生产量并不多，但从20世纪50年代初开始，它逐渐走红，并于80年代向全市推广。一时间，它成为武夷山区内新的宝贵发现，被评定为省级良种之一。
那么，你知道吗？肉桂其实属于双子叶植物药樟科。这种特殊的地理产地和独特的地理环境，使得武夷山市成为了唯一能够生产这种高质量乌龙茶的地方。而其中的一些传统植株，如马枕峰上的原生植株，就是那些被人们珍视并精心培育出来的珍品。
当你尝试喝下这杯美味无比的肉桂乌龙茶时，你会发现它既甜又略带涩意，同时融合了微妙但坚实辛辣和令人愉悦的香气。这就是为什么很多人钟爱这个品牌，而非其他——因为每一次饮用，都仿佛是在享受一种来自自然深处的声音与氛围。
