我在海南购买了海南特产的苦丁茶,据说每天泡一根连续两个月,可以显著降低血压和血脂水平。60根茶叶重15克,价格大约是5元,看起来买得很合算。但如何保存这些茶叶,这里有五种方法可以选择:

首先是瓦坛贮存法:用干燥、无味、无裂缝的瓦坛,将茶叶包好牛皮纸后放入其中,在瓦坛中加入生石灰,并用棉花团封住口部,每隔1-2个月换一次石灰即可。

其次是塑料袋贮存法:取两只无毒、无味、无孔隙的塑料食品袋,将干燥的茶叶包好后放入其中一只,然后轻轻挤出空气并扎紧,再将另一只塑料袋反套在外面同样挤出空气并扎紧,然后放在干燥、无味、密闭的木箱内。

接着是铁箱贮存法:选几只铁箱,如果家中有闲置用于食品保藏的小铁箱更佳。在新购到的苦丁茶之前,用干布擦净铁箱内,然后将包好的新茶放入铁箱,将盖子密封即可。

第四种方法就是冰箱贮存法:将新购来的苦丁茶装进真空包装袋,然后放入冷藏柜中。春季放入夏季取出,基本上不会影响到苦丁茶的色香味,使其保持如新品一般。

最后还有热水瓶贮存法:清理热水瓶内部水分或购买新的热水瓶,如果家中有老旧但仍然能保温且干燥的热水瓶也可以使用。关键是在保证热水瓶内部干燥的情况下倒入苦丁茶,并将盖子严密关闭。如果执行得当,这些方法都能有效地保护苦丁茶,不让它受潮变质,同时避免任何可能对身体产生不良影响。