福哥坚信,品味冰红茶可以滋养健康、延年益寿。这不意味着一饮而尽就能长生,而是需要一个漫长的过程。他每月约喝1斤冰红茶,数十年如一日。尽管他对茶叶研究颇有造诣,但在生活中,他更注重的是喝冰红茶作为一种习惯和生活的一部分。
福哥的体魄强健,与他从小练武有关,但即便已是百岁高龄,他仍然保持着锻炼的习惯。在家中的小阳台上,他每天早晨会进行“北京疗养操”,这项运动已经持续了20多年。他的动作流畅,每套动作完成50余个,包括伸臂、踢腿和弯腰等。有时候,当心情愉快时,他还会根据信阳毛尖的历史来创造新的体操动作。他说,这种锻炼既节省空间,又适应各种天气条件,即使在外出差时,也会坚持早起做操。
令人难以置信的是,即使达到了百岁高龄,福哥依然热衷于四处旅行,有时候甚至去参加与茶相关的活动。他曾去宁德、武夷山等地参与过各种活动,并且在安溪地区独自去了6次,这些都成为了锻炼身体的一部分。
福哥性格从容淡定,对人生抱有一份乐观态度。他的“五忘”——知足常乐、忘形、忘劳、忘怀和忘情,是他保持心情愉悦的一个秘诀。而他的座右铭“俭清和静”,反映了他对现代生活方式的一种理解,即节俭朴素、高洁廉明,以安静的心态面对工作与生活。
福哥的饮食也非常清淡,一日三餐基本上只吃牛奶泡麦片面食或米饭,以及晚上的地瓜粥。他不挑食,不爱吃零食,更不抽烟喝酒。他认为良好的生活习惯是健康之本,因此一直遵循规律化的睡眠时间表:5点55分起床收听天气预报,再午睡一个小时,然后9点入睡。
除了休息,其他时间他可能会接待客人,或读书,或深入研究茶叶,或练习书法。这一切,都构成了他的日常生活,让我们敬佩并学习于此。