我对新会陈皮的禁忌了如指掌，这是一件大家必须清楚的事项。尽管陈皮具有很好的保健养生功效，但若不注意其禁忌，反而可能对身体造成伤害。那么，新会陈皮有哪些禁忌呢？
首先，我们不能食用不足3年的新会陈皮。这是因为很多人误以为任何晒干的新柑橘皮都是新会陈皮，其实并非如此。真正的新会陈皮必须经过至少3年的自然风化过程。如果时间不足3年，那么这并不算真正的新会 陈皮，不仅失去了原有的功效，还可能对身体产生负面影响。
其次，我们要警惕市场上的假冒伪劣产品。在现今社会，有许多所谓的“三年老”的橘子片，其实只是普通橘子片经过人工处理后做成的一种模仿品。但这些处理过程中往往含有化工物质，对健康是有害无益的。
最后，虽然我们知道了吃三年的真材实料，但也要了解一些特殊的人群是不适合食用这个药材的，比如阴虚体质、胃虚有火和热咳患者。如果这些人群继续食用，只能说是自寻烦恼。
总之，对于那些年份不足和假冒伪劣的产品，以及对于某些特定体质的人来说，都应该慎重考虑是否需要食用这种药材，以免给自己带来不必要的心理压力或更严重的问题。此事关乎自身健康，务必谨慎行事。
