自己喝,选择自己喜欢的口感就行。如果以前没喝过想买点尝尝,可以根据不同区域、不同性别来选择适合自己的茶。男性适合茶气强烈的茶。女性则适合茶气较弱的茶。另一方面,不同地域的人可以根据个人的生活规律,选择属于自己的茶。比如平时口味清淡,不吃辛辣,可以喝口味相对较淡的茶。而平时口味比喜欢辛辣的地方的人,可以选择茶气猛的茶。不同体质的人,也应选择不同性质的 tea 体质比较热的适合喝生 tea,因为生 tea 是凉性的,体质热的人熟 tea 喝多了容易上火。寒体质的人比较适合喝熟 tea,熟 tea 比较温和。

买普洱送人可以先了解一下他有没有喝普洱习惯,如喜欢生、老还是熟。在没有普洱习惯者中可选名厂新手级别的大品牌,而对于刚入门朋友,更建议选一档次中等水平普洱,以免太差影响品鉴能力;至于头领人物,则需精挑细选高端大厂山头古树或陈年老叶。

保藏普洱,如果是为了体验保藏乐趣,每个时期品种变化都能伴随着陪伴自己多年的老友。你可以寻找厚实質地足够,有传统工艺标准制作完成度高的大型生产基地,这样才能更好地享受每一次转化后的风味变迁。如果保藏目的是为了价值增值,那么就要懂得什么样的产品才会有潜力增长,并不断学习与实践以避免风险,一定要留意青涩之苦后能慢慢消失的情形,这样才能让你的收藏真正成为宝库中的宝石。

常常饮用普洱可能导致血糖下降,在身体虚弱不舒服或者肚子饿的时候尽量不要饮用。此外,要配些甜食一起享用以补充糖分。当你将它放在嘴里,你立刻就能感觉到它是否美好。这一切最终归结为:只需要觉得价格和质量相符,就已经足够重要了。

在挑选的时候,我们还需要注意以下几点:

质量要优良:新鲜出炉的小芽如果压成团块且失去弹性,那么表明压制过程出了问题。

来源正确:新出产的一般色泽应为其特有的颜色,而保存十余年以上的小芽则应渐渐呈现其特定的转化色泽。

能负担起成本:购买后,可前往专业店铺进行试饮,或请商家寄送样本进行测试,看看是否满意再购置。

测试时,要注意以下几个关键点:

香气纯粹无杂质,每个产区独具特色;而名贵拼配也应该展现各自特色;对于陈年老叶,更需确保转出的香气与其年份相符,这些都是通过反复品尝建立起来的认识。

汤色透明无浑浊,无论何种初泡,其汤水均不可混浊,只有这样表示发酵度控制得当或加工过程完善(芽豪含量丰富者除外)。

胶质丰富:目前业内共识认为好的绿茵皮饱满且柔软,即胶质充沛,它们在杯内形成表面张力,使两端出现毛细现象,使汤水像醇酒一般油亮而光滑,无实际油滴浮在顶部,但显得既稳重又神秘。

香氣残留佳:这直接关联于胶质丰富程度,对杯底及咀嚼後蒸发效果影响深远,当这些条件齐备,便是真正经典绿茵皮所拥有的魅力所在。

来源明确无疑:“贪小便宜必大碍”,即便某些商家卖价昂贵,但产品正宗,为初学者提供坚实基础,是踏上正确道路不可少的一步棋;

最后,最重要的是考虑自身经济状况和承受能力,不应因追求“低价”而忽视质量,最终造成误区,为未来的探索打下牢固基础。