峨眉两乡，坐落于竹县东南山区的深处，这里层峦叠翠，山坡上绿意盎然。茶树在这里长年沐浴着山光水气，逐渐酿造出了名为椪风茶的独特品种。这款茶早已在十九世纪就被英国与日本皇室青睐。在过去，有传言说英商曾将椪风茶呈献给了英国女皇，她对其独特的香味和外观留下了深刻印象，以其美丽如人称之为“东方美人茶”。清代时期，本地区的茶叶产量仅次于稻米，是当地居民重要收入来源之一。日据时代，“东方美人茶”更是台北大稻埕的热门商品。在昭和年间，日本还举办了一场关于高级乌龙品质评选活动，使得“东方美人茶”的名声远播海外。
每年的芒种至大暑节期间，即端午节后不久，是采摘“东方美人茶”的最佳时机。当时，在山岗上，可以看到一群头戴斗笠、身背满载的采摘妇女，他们细心挑选那些已经受过小绿叶蝉吸食（浮尘子）并产生自然发孝效果的一心两叶嫩芽。经过经验丰富且技术纯熟制作者精心烘焙，这些嫩芽便化作五彩缤纷、呈白、黄、绿、红、褐色调相间的“东方美人茶”。
由于经历了小绿叶蝉吸食后的自然发孝作用，“东方美人茶”具有独特的蜂蜜及熟果香，这使得它成为众多珍贵乌龙品中的一员。而经过小绿叶蝉着蜒后的这些嫩芽，其形状宛若被火烫过，而精制后的白毫肥大且鲜艳如花朵。此外，用放大镜观察可以发现它们闪耀着一层细腻银毛光泽。
冲泡出来的“东方美人茶”，其颜色比其他乌龙更加浓郁，为明澈鲜丽琥珀色，如同古典画中的诱惑般令人垂涎三尺。一壶热腾腾冒出的天然蜜味与熟果香，让你沉醉其中；入口甘润香醇，不但让口齿留有余韵，还能生津解渴，让人们回味无穷。