他提到了峨眉两乡,这里位于竹县东南山区,环境优美,茶树长在这里多年,被周围的自然景色和空气所影响,生出了名为椪风茶的好茶。早在十九世纪时,这里的茶就很受欢迎,英国和日本皇室都喜欢它。据说有一次,一位英商送了一批椪风茶给英国女皇,她品了后非常惊喜,因为这味道独特,而且外表也很漂亮,就像一个绝色的女子。她觉得这个地方叫做“东方”,所以就把这个地方的美人茶叫做“东方美人茶”。清朝的时候,这里的茶是当地最重要的经济来源之一,而在日治时代,“东方美人茶”更是台北大稻埕上的商贩争相购买的对象。在昭和年代,日本还举办过高级别评选会,让“东方美人茶”的名声传遍了世界。

每年的芒种到暑期(大约是在端午节后),就是采摘椪风 茶叶的时候。山上可以看到一群头戴斗笠、背着篓子的采摘妇女,他们小心翼翼地挑选那些没有被浮尘子吸食过的一心两叶嫩芽,然后由经验丰富的制作者精心烘焙,使得这些嫩芽变成了五彩斑斓的东方美人茶!

这些经过小绿叶蝉吸食后的嫩芽制成的是一种特别珍贵的“东方美人”,它们有着独特的地蜂蜜与熟果香,是人们所说的“椪风”。经历了小绿叶蝉吸吮后产生发孝效果之后,用来制作出这种特殊口感和香味的大理石般光泽,每一片都是金黄色且形状如同被火烫过一样精致。制好的白毫肥大的宝石般光泽,有五彩缤纷之花朵颜色,其中不仅能看见银毛闪闪发光,还能用放大镜观察到细微层次。

冲泡这样的高品质水准下出的琥珀色的乌龙汤,更显其独特性,让喝者仿佛置身于古典中国画中,那种神秘而诱人的感觉让人难以忘怀。而饮用这壶热气腾腾、散发出天然蜜味与熟果香的小确幸,不仅甘甜又醇厚,也留住口腔内久违但又亲切的情感,让我们沉浸其中回味无穷!