峨眉两乡,坐落于竹县东南山区的翠绿之巅,其间茶树成荫,年复一年在这片秀美的土地上沐浴着山光水气。这些受自然恩赐而长大的茶树,不仅生长出了一种名为椪风茶的珍品,而且早在十九世纪时,就已经被英国与日本皇室所青睐。据说,在百余年前,一位英商将此地产出的椪风茶奉献给了英国女皇,她对其独特的香味和外观深感惊叹,并因其形似绝色佳人的外貌,将其命名为“东方美人茶”。清代时期,这里成为当地居民经济来源之一,而日据时代,则是台北大稻埕茶商争相抢购。在日本昭和年间,本地还举办过高级茶品评会,使得东方美人茶享誉国际。
每到芒种至大暑节(约端午节后),本地区就迎来了生产季节。山岗上的采摘者们,用她们精湛的手艺摘下那些受到小绿叶蝉吸食过的一心两叶嫩芽,然后经过制作者们精心烘焙,便诞生了五彩缤纷、形态各异的东方美人茶。这款由小绿叶蝉自然发孝后的“东方美人”,拥有独特蜂蜜及熟果香,是一般所称之“椪风”的其中一员。而经历着小绿叶蝉着蜒后的金色新芽,更显得精致细腻,白毫肥大,每一片都呈现白、青、红、黄、褐五色的鲜艳,如同花朵般绚烂多彩。使用放大镜观察更能看到一层闪耀银毛,这正是东方美人的秘密所在。
冲泡这种宝贵的黑乌龙,能够制作出比其他乌龙更加浓郁明亮琥珀色的汤液,与古典画中的女子如出一辙,那股诱惑力令人难以抗拒。一壶热气腾腾的东方美人,让你体验天然蜜味与熟果香随之释放,而那甘润香醇留在口中,让你回味无穷。此乃不仅是一种饮料,更是一场文化盛宴,是一个让人们沉醉其中,从容忘我的瞬间!