在竹县东南山区的峨眉两乡，层峦叠翠的山坡上，茶树们年复一年地受着山光水气的熏陶。这里出产了一种风味独特的椪风茶，这种茶早在十九世纪就已经吸引了英国与日本皇室的喜爱。据说，百余年前，一位英商曾将椪风茶呈献给英国女皇，她对这款独特香味和外观鲜艳可爱的茶叶赞不绝口，并因为其产地位于东方而命名为“东方美人茶”。清代时期，本地区生产的大量东方美人茶仅次于稻米，是当地居民重要经济来源。在日据时代，这些高品质的东方美人茶成了台北大稻埕中商贩争相购买的一大热销商品。而在昭和时期，日本还举办了盛大的高级茶品评会，使得东方美人茶的地位更加巩固。
每年的芒种至暑假期间，即端午节后，这片土地迎来了一段忙碌但充满活力的采摘季节。在这个时候，你可以看到一群头戴斗笠、身背重担的小小采摘者们，在精心挑选那些经过绿叶蝉吸食后的新芽。这些经验丰富且技术纯熟的制作者们，再加以精心烘焙，最终诞生出了五彩缤纷、形态各异（白、黄、绿、红、褐）的珍贵“东方美人”。
这些经过小绿叶蝉吸食后的自然发孝芽所制成的“东方美人”，不仅具有蜂蜜般甜蜜和熟果香气，而且是所有椪风中的珍品之一。这类特殊处理后的佳茗呈现金色，有如被火烫过一般；精制后则展现白毫肥大，不同颜色的五彩斑斓，如同花朵般绚烂夺目。而用放大镜细看，每一片都散发出闪闪银光。
冲泡这种神奇之物，将释放出浓郁而明澈琥珀色的汤水，就像古典艺术中的那份迷人的魅力。一壶热腾腾冒出的香气，让你沉醉其中，那甘润香醇与熟果交织，每一次吞咽留下深远回味，无疑是一场舌尖上的盛宴，为你的口腔带来清爽无比，同时又能生津解渴，让你仿佛置身于一个永恒之境。