峨眉两乡,坐落于竹县东南山区的翠绿之巅,其间茶树成荫,年复一年在这片秀美的天地间接受着丰富的山林气息与清新水汽。这种独特的自然环境,不仅培育出了名为椪风茶的一种优质茶品,而且早在19世纪,这里的茶叶就已经赢得了英国与日本皇室的青睐。据说,有一次,一位英商将椪风茶赠送给了一位女皇,她一尝之下,对其独特而迷人的香味和外观深感惊叹,并因为它像绝色佳人一般艳丽可爱,而命名为“东方美人茶”。自清代起,本地区以生产高质量的东方美人茶闻名,是当地居民经济来源之一。在日治时期,东方美人茶更是台北大稻埕商贩争相购买的大宗商品。而到了昭和时代,日本便在北埔庄举办了一场盛大的高级乌龙评会,让世界更多的人了解到这款精致无比、醇美难忘的地球珍品。
每年的芒种至暑假前后,即端午节之后,大约是最适合采摘东方美人茶的时候。这段时间里,在山岗上,你可以看到穿戴斗笠、背负满载采摘工具的小伙伴们,他们细心挑选那些被小绿叶蝉(浮尘子)吸食过但还未完全成熟的一心两叶嫩芽。这些精选后的嫩芽,由经验丰富且技术纯熟的制作者经过精心烘焙制成了五彩缤纷、白黄绿红褐相间鲜艳如花朵般诱人的“东方美人茶”。
值得一提的是,这些被小绿叶蝉吸食后的嫩芽,在经历自然发孝过程后所产生的“东方美人”,不仅具有蜂蜜及熟果香,而且还呈现出金色光泽,如同被火烫过一样,但仔细观察则能发现一层闪耀银色的毛发。此外,用放大镜看待制作好的这种特殊乌龙,则能看见几层微妙而又坚韧不拔的情感表达。冲泡出的琥珀色的汤头,不仅颜色浓郁,更具备一种古典中式女性魅力的诱惑力,每一次饮用,都仿佛能够触摸到那份古老而神秘的情感。
泡开一壶这款令人垂涎三尺的地球珍品,让热气渐渐散去,那里隐藏着天然甜蜜与熟透果实香味。当你轻轻啜饮其中,当舌尖接触到甘润香醇,又留下淡淡口齿回味,同时生津解渴,那种感觉,就像是整个世界都在静静地微笑着,为你提供最温暖,最舒适,最真挚的情感支持——让一切烦恼随着最后一滴琥珀色汤水一起消失于无形之间,而留下的,只有对生活那份永恒赞颂和对此次体验深深印象中的愉悦。