峨眉两乡，坐落于竹县东南山区的翠绿之巅，其间茶树成荫，年复一年在这片秀美的土地上沐浴着山光水气。这些受自然恩赐而长大的茶树，不仅生长出了一种名为椪风茶的珍品，而且早在十九世纪时，就已经被英国与日本皇室所青睐。据说，在百余年前，一位英商将此地产出的椪风茶奉献给了英国女皇，她对其独特的香味和外观深感惊叹，并因其形似绝色佳人的外貌，将其命名为“东方美人茶”。清代时期，这里成为当地居民经济来源之一，而日据时代，则是台北大稻埕茶商争相抢购的目标。在昭和年代，日本还举办过高级茶品评会，使得东方美人茶享誉国际。
每到芒种至大暑节（约端午节后），正是峨眉地区采摘新鲜叶子的最佳时机。在这个时候，山岗上的茶园中，你能看到一群头戴斗笠、背负重担的小妇女，他们细心地挑选那些受到小绿叶蝉吸吮过的一心两叶嫩芽。经过经验丰富技术纯熟制作者精心烘焙之后，这些嫩芽便化作五彩缤纷、呈白、黄、绿、红、褐色的东方美人茶。
由小绿叶蝉吸食后的自然发孝芽所制成的“东方美人”，具有独特蜂蜜及熟果香，是一般所称之“椪风”。经历小绿叶蝉着蜒后的金色芽呈火烫状，其精制后的白毫肥大且五色交织如花朵般鲜艳动人。用放大镜观察可以见到一层闪耀银毛，它们冲泡出的琥珀色汤水比其他乌龙更浓郁，更显明澈鲜丽，如同古典画中的诱惑力。
泡一壶这种天然蜜味与熟果香四溢的东方美人，每一次呼出的热气都带来一种难以忘怀的情愫；入口甘润香醇，让你回味无穷。而且它不但满足口腔，还能生津提神，让你仿佛置身于那片神奇的地方，那里的每一个瞬间，都充满了生命力的芬芳和温暖。