一杯红茶，需要五克的叶子。使用110毫升的盖碗泡制时，这个量就足够了。红茶的历史悠久，它是通过一种特殊的发酵工艺制作出来的，这种工艺使得它成为了一种独特的茶类。正山小种是现今红茶最早和最著名的一种，它源自中国福建省武夷山市。这款高品质的红茶以其浓郁而香醇的风味而闻名。
在冲泡红茶时，我们通常会使用一个容量为110毫升的小碗，并且每次都会用五克干燥的大片叶子。经过发酵后的这些叶子，其内含物质稳定，不易变质，而且它们释放出的香气非常迅速，确保了单次饮用的最佳口感。
除了正山小种之外，还有许多其他类型的红茶，其中一些品质更佳，如金骏眉、银骏眉、铜骏眉和赤眉等。这四款都是基于正山小种发展起来，它们都拥有自己的独特风味和色泽，每一种都值得尝试一次。
