绿茶的生长环境与采摘工艺
绿茶是中国最为人所熟知的一种普及饮用茶，尤其是在东部山区的云南、福建、浙江等地。它以高山清泉和阴凉湿润的气候条件为生长基础。在这里，春季较早期采收的是一芽一叶，也称作“一级青”，这种青色未成熟的新芽含有丰富的维生素和矿物质；而在夏季采集的是成熟后但仍然保持着嫩绿色的部分，这样就能保留更多的原味。
红茶中的黑色美妙
红茶则来源于四川省及其周边地区，它在制作过程中采用了特殊的手法，即通过氧化来改变叶子的颜色和味道。红茶经过第一次杀青处理之后，由于氧气接触使得其中多酚类物质发生化学反应，使得叶子逐渐变成了深褐色。这不仅增加了香气，同时也增添了一丝独有的苦涩口感，是很多爱好者追求的一种风味。
乌龙与其独特之处
乌龙是一种将部分青毛竹黄毛竹混合再次进行杀青处理，然后经由自然氧化至一定程度后进行干燥制成，以此形成既有轻盈又带有一丝醇厚香甜口感。这种手法让乌龙具有两者的优点，不仅保存了绿色的翠绿外观，还保留了一些红茶那种微微苦涩和复杂香气。
白 茶——纯净无暇
白茗是指在萌发前即被采取掉，这样的方式可以保证所选出的都是最幼小、新鲜且没有受到太阳光影响过度转化的小片叶子，确保它们保持着极致纯净无暇的情形。此外，由于不受翻滚或搅拌操作，因此不会破坏内层细腻的地方，使得白茗成为一种非常珍贵且难以获取到的高端产品之一。
花草系列——花开满枝头
除了上述几大类别之外，还有一些更具个性的花草系列，如玫瑰露珠、桃花心木等，它们并非传统意义上的单一植物，而是将多种植物组合起来制作出独具风格的情景。而这背后的故事往往比普通款式更加精彩，因为每一种配料都蕴含着不同的文化背景和历史故事。