□青报网记者姜慧丽 本报讯昨日上午，以“全民饮茶，和谐青岛”为主题的首届青岛茶文化节开幕式暨高峰论坛在李沧区举行。开幕式上，中国茶叶博物馆馆长王建荣、中国茶叶研究所副所长鲁成银、中国茶叶流通协会副秘书长梅宇分别从挖掘茶文化、创建茶叶区域品牌、开拓茶叶市场等方面为岛城的茶经济“把脉”。 专家认为，青岛要做精做优茶产业，要编制茶产业、茶文化发展规划，要系统研究青岛茶文化的历史，并设计、推广以茶为主题的旅游线路，与周边茶旅游串珠成链。此外，还要进一步普及科学饮茶知识，推广茶文化进学校、进社区，以传承我国悠久的文化传统。同时，青岛还应确立本土茶叶的“区域公共品牌”，扶持一批生产经营企业，进而形成一批小而美的“茶庄园”。实施一三产融合发展战略，并且利用电子商务开拓茶叶市场。 据了解，目前，我市已形成崂山、城阳、黄岛、胶州、即墨五大产区，共种植茶叶10.9万亩，年产量约为3100吨，有茶叶加工企业300多家，茶叶交易企业1000多家。
