乌龙茶鲜贝汤,夏日消暑佳品
原料:新鲜干贝数个,白萝卜半个,胡萝卜半根,西兰花3朵,以及几片乌龙茶叶。
制作方法:首先,将白萝卜、胡萝卜和西兰花彻底清洗后切成小块备用。接下来,将干贝放入沸水中煮约5分钟,使其略微变软,然后加入刚切好的蔬菜以及一二克的乌龙茶叶,让所有食材充分沁入香气。待汤滚烫时,再撒上适量的盐调味,用大火快速加热至滚沸后转为小火慢炖2分钟左右,即可享用这道清爽又营养丰富的鲜贝汤。
作用:本汤不仅能够帮助消化吸收,同时还具有清热解毒、利尿通便的功效,是夏季体质虚弱或常感疲倦的人群理想之选。
适用人群:对于食欲不振或者经常感到消化不良的人来说,这款乌龙茶鲜贝汤无疑是一种很好的饮食选择,它可以帮助促进肠道健康,从而改善整体身体状况。