陈皮入玻璃罐密封,虽不易返潮,但若无密封或年份低水分难蒸发,仍有回潮风险。玻璃罐储存陈皮防潮技巧如下:
在瓶口放棉纸吸湿,可帮助更好地保存,防止返潮。尽管玻璃罐透明,便于观察,但它很难完全密封。
十年以上的陈皮已基本稳定,不论在玻璃瓶中密封,都不会出现因水分蒸发导致的返潮或发霉现象。
除了上述方法,还有其他几种储存陈皮的方式:
麻袋、布袋透气性好,有一定的密封性,适合放在干燥通风的地方,以避免受潮影响陈化过程。
金属罐是许多收藏家选择的一种,它们不容易受潮且管理方便。金属罐的密封性较好,但透气性差,使得接触空气少些,对于缓慢化为药材效果更佳。
陶瓷罐则具有良好的透气和保湿性能,是另一种理想选项,只需确保其釉面光滑无裂纹以防止泛滥和腐烂。
厚纸箱也是家庭常用方法,它们方便料理但缺乏观察便利,并且防潮性能较差。在使用时应注意外层包裹塑料袋以抵御湿度侵袭。
然而,无论何种保存方式,都应该避免长期严格密封,因为这可能会阻碍茶叶进一步成熟并失去部分功效。总之,在玻璃罐中将陈皮进行严格密封后,一般情况下不会出现返潮问题。但如果遇到高湿天气或者是年份较低的产品,那么通过添加吸水材料可以减少这种可能性发生。