茶叶只有中国能造吗
茶叶不仅仅中国能造。
中国茶叶对世界的影响：世界各国的制茶技术，均直接或间接地来自我国。
805年：唐代时，日本和尚最澄大师及806年空海大师，留学我国研究佛学，归国后，将我国茶叶蒸青绿茶的制茶技术传入日本。
1811年：荣西和尚留学回归日本，将锅炒茶制法传入日本。
1828至1833年：茶叶产制技术传入印尼。荷属东印度公司派茶师杰哥逊前后六次来我国学习研究，每次均带回茶种、制茶技术工人及器具。
1833年：沙俄来访我国采购茶籽与茶苗，1848年开始采摘，依照我国茶叶制作方法开始生产。
1834年：印度成立植茶研究发展委员会，即派秘书哥登来我国学习茶叶产制技术。购买茶籽及茶苗，并寻找、招收四川省雅州及福建省武夷山等地茶师及工人，到大吉岭等地发展茶业。 1835年：宇治山本氏，传回我国覆盖茶园“玉露茶”的制法。
1836年：哥登氏带回我国茶工，在阿萨姆勃鲁茶厂中，按照我国红茶制法，试制成功，日后发展成今天的阿萨姆红茶。
1866年：斯里兰卡正式制茶始于特罗氏。学习我国武夷岩茶制法，试制成功。至1873年后才仿效印度的机械制法。
1877至1887年：南非及东非洲茶叶的发展，已由我国输入茶叶生产技术。
1893年中国茶工、汉家刘氏茶坊29代传人，将我国的种茶技术传到俄罗斯和格鲁吉亚。1900年刘茶在巴黎国际博览会上获金奖。
1898年：日本开始仿制我国红茶、绿砖茶。
1926年：日本仿效我国珠茶制法。日本最普遍的煎茶，是仿自我国浙江龙井。
1949年：第二次世界大战后，英国茶业者等退出印度、锡兰的茶叶经营，将技术与资本等，转移投资于肯尼亚等新茶区的开阔，才大量生产红茶。
茶叶是怎么弄成球状的
就是机器加工的,都是机器加工成球饼状 这样是为了节省包装空间,现在很多茶叶都是真空包装的,除非你买的是散装 古代有,唐朝的茶经有说,也是做成饼状,不过是加油怎么怎么烤成型的.最初茶叶只是炒菜的佐料,作用和纱姜八角差不多
中国茶叶为什么不能机械化采摘
中国的茶叶为什么不能机械化采摘，因为茶叶树一般生长在丘陵和海拔比较高的山上，因为山上有大量的落叶落在地上，形成大量的肥沃的士地，茶树有高有矮，参差不齐，又此较茂密，采摘要精挑细选，必须用人工亲自操作，所以机械只能适合在平原，开阔地适用。
喝过绿茶的朋友都知道，绿茶的特点之一就是“鲜爽”。为什么会鲜爽呢？因为绿茶的鲜叶原料都是嫩嫩的芽头，或者是芽头带着刚要长开的嫩叶。这种刚生长不久的茶叶，很好的保留了茶叶的鲜嫩度，因此绿茶喝起来才会这么“鲜爽”、“甘香”。
绿茶对鲜叶的要求，只能用手工采摘的方式才能满足，这样才可以保证质量。而且，绿茶对于茶叶的完整度也有着高要求，手工采摘能够较好的控制茶叶外形的统一性。如果用机器采摘，因为此时茶叶还是处于嫩芽状，身形较小，用机器采摘的话不易控制外观的匀整度，操作起来比较困难。
所以，绿茶大多数都是用手工采摘。
全国90%的茶叶都用机器加工，为何“手工茶”却更受爱茶者青睐
目前全国茶叶市场，十有都是由机器加工而成，用机器生产茶叶，能大大提高生产效率，降低生产成本，而且用机器生产茶叶，对温度、时间控制比较准确，能够严格把控茶叶生产的必要条件，从而稳定了茶叶的品质，降低了茶叶生产的失败概率，变向的节约了生产成本。
尽管机器生产的茶叶质量比较稳定，然而更多的爱茶者，却更喜欢喝传统手工制作的茶叶，这是什么原因呢?让小编告诉你其中的秘密。
1、 手工茶一般采用碳火加热
手工茶制作一般使用柴火或者碳火加热，而机器生产一般都使用电加热，生活中柴火锅做饭比电饭锅做饭好吃，在茶叶加工中亦是同样的结果。
2、 手工茶一般用手揉捻
大多茶类在加工过程中有一道揉捻的工序，这道工序主要是破坏茶叶的细胞壁，将茶叶中的芳香类物质释放出来，机器揉捻时，一般将茶叶大规模生产，难免在揉制过程中进行的不太彻底，从而茶叶的香气不够浓郁。而手工制作的茶叶，加工数量较少，另外揉捻过程完全采用手掌进行揉制，因此这个揉捻的过程进行的更加彻底，生产出来的茶叶滋味更加好喝。
3、 手工茶烘干一般采用碳火烘焙
茶叶在制作过程中，最后有一道干燥的程序，机器加工一般使用电加热烘焙，电加热烘焙一般温度比较均匀，而且热度大多浮于表面，因此烘焙过程中，不能完全彻底将茶叶中水分烘烤出来，另外茶叶的香气也不能完全被提取出来，而碳火烘焙，能更加彻底的烘烤出茶叶中的水分，提取出茶叶中的香气，另外碳火烘焙能将茶叶外壁烘烤出一层碳化膜，这层保护膜能有效阻止空气中水分的进入，从而茶叶的香气、滋味会更加持久。
4、 手工茶是一款融入制茶者灵魂的茶
机器加工的茶，一般只要把控好几个基本条件，会控制机器，制茶者一般容易上手，而手工茶叶，都是由具有常年制茶经验的老师傅加工而成，他们在制茶过程中，用心在感受茶叶，感受每道程序中最微妙的变化，加工过程中难度较大，制茶者需耗费很大精力，也许正是由于他们心血的融入，才造就了一款具有灵魂的茶。
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