我来重新表述这段内容：
自古以来，福建茶商们不懈努力地推广白茶，使其知名度大幅提升，市场热销如潮。那么，你是否知道古树白茶属于哪一种？答案是云南的白茶。目前，中国的白茶主要产于两大地区：一是福建，一是云南。在探讨这两种不同地域的古树白茶时，我们首先需要了解它们所在的地理位置和历史背景。
云南的普洱市景谷县有着160年的历史，而福建的福鼎、政和则有222年的悠久传统。作为中国六大主要茶类之一，白茶在市场上的占比已经相当显著，其中福建部分占据了绝对优势，但云南也正在逐渐崭露头角。
除了产地差异，还有一点值得注意，那就是根据原料不同而产生的小细节差别。这一点可以从分类出发进行理解。例如单芽白茶，其特点是以全芽为主，有着浓郁的香气，而云南称之为“大白”，而福建则称之为“银针”。至于叶片性质较多的一种，则更加注重叶片比例，它们被分为了月光美人、月光 白等类型，以及贡眉、寿眉、牡丹等，这些都是来自福建的地方。而普洱黑水仙则采用了普洱原料，并通过日晒工艺制作成品。
口感方面，我们可以发现，云南的大叶种古树具有高氨基酸含量以及低酚氨比，对内含物协调性好，因此新鲜出炉后的口感甜美且饱满厚实。不过，在香气上与福鼎相比风格迥异，花果香味更明显，而且耐泡度强且喉韵丰富。但反观 福鼎，则氨基酸含量略低，其咖啡碱儿类物质及酚类物质含量相对较高，因此新鲜出的滋味浓烈且带有轻微涩感。不过，无论如何，都能体现出新鲜度相同，只不过药香在其中尤为突出。此外，不同级别下的产品，如荒野等级，更能体现出毫毛凸起的情况。
最后，我们不能忽视的是生产工艺层面的差异。在处理过程中，如采摘时间长短以及萎凋后烘焙程度都会影响最终产品质量。例如，以“菜”命名的大型枝条作为原料，然后经历萎凋和干燥加工，最终成为成品。而另一方面，云南省份采用百年以上老树作为原材料进行摊凉并经过堆仓保管，以达到最佳效果。
价格也是一个重要因素考虑，因为使用价值高或稀有的原始材料会导致成本增加，从而直接影响最终售价。大自然赋予每一款古树白茶独特韵味，让我们去品尝这些自然赐予我们的礼物吧！
