婺源境内群山高耸，山涧汩流，气候温润，雨量充沛，四季云雾缭绕，寒署温度分明，加上土层较厚，土壤肥沃，这一切都特别适合茶树生长喜温、耐湿、好雾的气候环境和土壤条件。早在唐代以前，就有人利用得天独厚的自然条件发展茶叶生产。
婺源茶树大多生长在高山深谷中，被雾露滋润。萌发的芽叶厚嫩柔软，有丰富的维生素、氨基酸等营养成分。制成的绿茶香气馥郁，滋味醇厚，它们有着“叶绿、汤清、香浓、味醇”等优点。在《茶经》中就记载了歙州（当时婺源属歙州）的“生婺源山谷”的记载。而《膳夫经手录》、《婺源诸县都不得置制新城记》也提到了婺源产出的优秀茶叶。
宋朝时期，婺源产出的茶叶更是出类拔萃。在《宋史食货》中，对这些绝品进行了赞誉。明朝时期，更是被列为贡品，并开始精制外销，在国际上的评价很高。而清乾隆间的时候，由于产品质量和品牌影响力，使得它成为中国外贸出口的一部分。
美国威廉·乌克斯在其著作《tea book》中，还专门赞扬了这个地区不仅是路庄绿茶中的顶级品质，而且是中国所有绿色茗眉之最优者。他指出这其中特征包括：细嫩而光滑的叶子，以及澄清而滋润水色。这一盛况持续到清末，然后因洋商购买华美茗眉并掺入他们自己的产品导致声誉受损，最终导致这一行业衰落。
解放后，这个行业得到恢复，并且取得了显著进展。在1976年，其产量达到五万担，而1986年的产量则超过了历史最高值，为八千七百担。这使得它成为全国重要出口基地之一。
至今，不同的地方还有不同的茗眉制作方法，每一种都有自己独特的地方风情与文化传承。对于那些喜欢探索不同地方风味的人来说，那些地方的小镇依旧是一个可以去体验的地方，因为那里不仅可以品尝到当地特色菜肴，也能感受到那里的文化氛围。但无论如何，无论是在哪一个时代，都没有改变人们对美好事物追求的心理需求——我们渴望享受生活，用美好的东西来装饰我们的日常生活，从而寻找到属于自己的快乐和满足感。