陈皮可以放在纸箱里保存,但要注意一些细节,比如纸箱的吸潮性、做好防潮措施以及它的使用年限等。最好选择其他密封性好的容器储存陈皮。下面进行详细介绍。

陈皮放在纸箱里保存的细节

1.吸潮作用

纸箱有一定的吸潮作用,可以吸收空气中的一些水分,防止陈皮受潮,适合短期存放。

2.防潮措施

然而,纸箱不密封,不能绝对有效保证陈皮的干燥,因此在潮湿天气下需要在纸箱外面套透明塑料袋扎紧,以免受潮。‌

3.适用年限

纸箱适合存放3年内的陈皮,有利于陈皮的陈化,但不建议长期存放,以免渗水,或者遭遇虫鼠的损害。

保存陈皮的其他容器选择

1.玻璃罐

玻璃罐能有效隔绝空气中的氧气和水分,防止陈皮受潮、发霉和虫蛀等问题‌;玻璃罐的透光性好,方便观察陈皮的保存情况,能够及时发现异常情况并进行处理‌;玻璃材质化学性质稳定,不会与陈皮发生不良反应;玻璃罐透明,具有一定的观赏性,既实用又好看。

但玻璃罐透气性差,不利于陈化,也容易碎,所以适合长期存放稳定10年以上的陈皮或在潮湿环境下使用。

2.金属罐‌

金属罐密封性好、防潮效果好、避光性好,容量比较大,但陈化速度慢,建议内置薄膜袋或加装棉袋吸湿。金属罐需要注意温度控制,由于透气性差,需要适当开盖透气。

3.‌陶缸、陶罐‌

陶缸、陶罐‌的透气性好,有利于陈皮的陈化和防潮作用,适合干燥环境,但不耐湿润环境。陶缸、陶罐‌的材质容易散味,可能影响陈皮的香味,相对笨重,摆放和搬动都不太方便。

综上所述,陈皮可以放在纸箱里保存,但要注意吸潮作用、防潮措施和适用年限。玻璃罐、金属罐、陶缸、陶罐也是储存陈皮不错的容易。