我在研究茶叶百科知识时，发现了一个非常有趣的变异茶种——白茶毛峰。它其实是属于绿茶的一类，这种茶来自于安吉白茶中的独特品种。这个名字“安吉白茶”源自于使用全是白色的新鲜叶子制作而成，而白茶毛峰则是从其中的一个特殊品种中采制而来，且采摘期非常短暂，只有一月左右的时间。

如果你想要尝试这款独特的绿茶，可以注意到它干燥后外形扁平挺直，类似兰蕙，有着翠绿莹润的色泽和细密明显的茸毛，这使得它不仅味道好，还很有观赏价值。当冲泡后释放出清香，它入口即化，口感清凉带有回甘生津、清甜而觉爽的感觉。

饮用时，如果你选择用玻璃杯冲泡会更好。在个人饮用的情况下，你只需要取4克就可以了。先将玻璃杯洗净，然后加入90℃以上沸水注满至七分满，再停止流水，让其静置3-5分钟后，即可享受这三次冲泡后的美味。如果每次都保持这样的量，你可以通过同一份干燥后的白茶毛峰进行三次冲泡。