体质虚弱者、重度失眠者和营养不良者应避免饮用铁观音茶，其次肠胃有恙、素食人群以及缺钙人群也需谨慎。对于铁观音茶，适量饮用至关重要，如果身体本就虚弱，则更是不能喝；同样，不宜喝冷或隔夜的茶。

饮用铁观音茶的禁忌包括：

避免喝冷或隔夜的茶

开水冲泡，温热饮用可使神思爽畅，心明眼亮，而冷茶可能滞寒聚痰，对身体不利。长时间放置的隔夜茶同样不可取。

清晨空腹时不要饮铁观音

铁观音中的成分较浓烈，在清晨空腹时饮用会对胃部造成刺激性影响，冲淡胃酸，抑制正常胃液分泌，不利于消化，还可能引起头痛、心悸等症状，即所谓“茶醉”。

贫血患者应避免饮用

鞣酸在铁观音中含量较高，与体内铁元素结合形成难溶盐，有碍其吸收，使得体内无法获得足够的铁元素尤其是在女性月经期间，更应注意，这段时间过多地喝浓型如红枫叶等可引发缺铁性贫血。

酒后不宜再加点儿红酒后的醒酒错觉

人们常认为一杯暖身的小酒能解渴缓解疲劳，但实际上这是一种误区。

因为虽然看似简单的一杯小小红酒似乎并无大碍，但事实上它却掩盖了一个严重的问题：当我们在摄入了某些刺激性的物质之后，再去进行一种能促进肾脏排毒作用的事物（比如说咖啡因）的时候，那么这个过程中所有这些东西都会被一次性释放出来，这将会极大的增加我们的健康风险。这就是为什么人们通常建议不要在吃完油腻食物或者其他刺激性的食物之后立即摄入咖啡因类产品，因为这样做可以减少身体负担。但是如果你已经开始尝试这种方式，并且感觉到自己有一些轻微但持续不断地问题，比如说睡眠不好或者总是感到疲倦，那么你应该重新评估你的生活习惯，以确保它们不会给你的健康带来负面影响。