我所介绍的白芽奇兰茶，是由福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员共同努力，从当地的茶树品种中选育而成的一种新型乌龙茶。这种珍稀的乌龙茶属于灌木型，具有中等叶子的特点，新梢上覆盖着明显的白毫，这是它独特之处。其树势稳健，树冠半开张，每个分枝都较为密集地生长在较低的地方。

春季是白芽奇兰茶最关键的时期。在3月下旬到4月末，它们会逐渐萌发芽。这一过程通常在5月初结束。在平和这样的环境里，我们可以让这些植物继续抽取四轮左右的芽梢，其有效生长期大约是215至230天。

这款乌龙茶有着强大的育芽能力，并且能够保持嫩绿色泽，即使到了成年期，也能维持高产量。一个成熟的大片茔子每年可以生产300至500公斤干毛 茶，而单纯基于产量计算，其亩产值可达6000至10000元以上。

由于其独特性质，对于采制这款白芽奇兰茶，有着极高的要求，工艺也因此变得非常精细。这正是我对这个产品特别重视的地方。