在上海鲁能JW万豪侯爵酒店的Le Manoir Ling 菱餐厅，我有幸体验了一场名为“盎然春色”味蕾觅鲜之旅。这个以春天为灵感的主题活动，精心挑选了当季新鲜食材，创造了十余道独特美味佳肴，让人细致地品尝到了春天的气息。
菱餐厅是以一个叫做“菱小姐”的故事为背景设计而建，它融合了海派文化和粤菜的精髓。菱小姐出生于上海，成长于香港，又在法国巴黎生活多年，这些经历都被巧妙地体现在餐厅的装饰、器皿、菜品以及服务上。这次特别推出的春日限定菜单，是由一位著名厨师——蔡弟友师傅带领他的团队亲手打造。他将海派优雅与时令蔬果结合起来，将这些美味融入到每一道菜中，以期让来访客们感受到春意满溢在口腔中。
这份限量版春季菜单包括了多样化的佳肴，如春笋沙姜焗波士顿龙虾、树番茄茭白烧笋壳鱼，以及荷香酸菜蒸雪花牛肉等，每一道都充满了季节性和营养价值。我通过品尝这些美食，不仅享受到了大自然赋予的一切，也感受到了诗意般的情怀。在这样的环境下，我仿佛穿越回那个充满希望和活力的季节，与他人共度着温馨而愉快的一刻。
