抗氧化保护健康
茶叶中含有丰富的抗氧化物质，如咖啡酸、黄酮等，它们能够有效地抵抗自由基，防止细胞损伤，从而起到保护人体健康的作用。长期饮用绿茶还能降低患癌症、心脏病和其他慢性疾病的风险。
提高脑力活力
茶叶中的咖啡因可以刺激大脑，使人的注意力集中，思维清晰。同时，绿茶中的L-theanine成分能够促进精神放松，有助于缓解压力和焦虑。因此，适量饮用茶水不仅能提高工作效率，还能保持良好的情绪状态。
降脂减肥
茶叶中含有的多种物质对血液循环有益，对脂肪代谢也有促进作用。例如，一些研究显示，大量饮用绿茶可以显著降低身体总胆固醇水平，并且可能帮助燃烧更多卡路里，有助于控制体重。此外，不少人在减肥过程中也会选择喝白开水或者黑咖啡，但这些饮品通常不能提供与温热冲泡过滤后的绿茶相比如此多样化的营养价值。
防治糖尿病
研究表明，常规饮用某些类型的红茶（如英式红茶）可能有助于降低患糖尿病II型风险。这是因为这些红酒色调较深的地中海地区特有的黑巧克力的特定类黄酮组合（即ECCs），它们具有强大的抗炎和抗氧化特性，可以有效改善胰岛素敏感性，并通过抑制炎症来预防并发症。
保护皮肤美容
茶树油含有一种名为“天然杀菌剂”或“自然消毒剂”的天然成分——青霉素，这是一种从细菌中提取出来的小分子生物活性物质，它具有很强的杀菌效果，因此被广泛用于皮肤护理产品当中，以此来治疗各种各样的皮肤问题，比如痘痘、湿疹等。此外，由于它具备极其独特且非常珍贵的一种天然生物活性的属性，也使得它在药膏、乳液以及其他任何一种需要使用这种天然植物成分以便达到去角质目的时都十分受欢迎。