1、铁观音茶的秘境:本款产品以传统工艺“茶为君,火为臣”精心制作,采用独特烘焙法则,以百年传承的技艺温火慢烘、湿风快速冷却。所生之品,其“醇厚甘润”,条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正带有甜花香或蜜香与粟香,汤色深金或橙呈现尤佳滋味特别醇厚甘滑音韵显现叶底余香浓郁,可经多次冲泡。其性温和止渴生津温胃健脾。
2、韵律系列产品特色:本款通过在传统正味做法基础上再进行120℃左右烘焙10小时左右的特殊处理,以提升口感醇度并开发更丰富的香气。选用来自安溪高海拔岩石基质土壤种植的优质茶树精挑细选后,再运用传统工艺精制拼配而成。发酵充足,保留了传统正味,并展现出“浓韵润特”的口感享受清新高雅回甘良好且韵味绵密长久。
此类铁观音最适合使用盖碗泡制,这样不仅能有效地释放出清新美好的香气,还能让叶面充分伸展,便于欣赏其美丽外观。此外,由于现代铁观音通常采取轻发酵轻火制作方式,与古典方法有所不同,因此更注重其自然流露的芳 香。在打开碗盖时吸入那阵阵独特芬芳,是紫砂壶无法比拟的一种体验,又称作三才杯,它象征着品茶时天地人合一状态,使得品酒者能够真正领略到这罕见珍贵之物的真谛。