霍山黄芽:一段千年传统与现代加盟故事的交织
在安徽霍山,金枝玉叶的大黄茶和金芽黄叶的小黄茶各自有着悠久的历史。霍山黄崖,这一千多年的名茶,在唐代就已被记录下来。在开元至长庆(713-821)这段时期,有一句话:“寿州有霍山黄芽,周琦有祁门黄球,浮梁商品不在。”这表明当时霍山黄芽确实很著名,但可能是指嫩芽。自唐代开始加工清蒸绿茶以来,炒青松茶尚未出现。
HOSSM 黄贺(Hohhot Yellow Tea):从嫩绿泡出到金色汤水,一场传统与现代的故事
在遥远的古代,每一次采摘、制作、烘焙都是一次艺术品质提升。一朵朵精心挑选的新鲜嫩叶,被称为“小团”,被送往宫廷作为贡品。这些小团,如同宝石一样珍贵,它们带来了香气和美味。
HOSSM 黄贺(Hohhot Yellow Tea)的特点是:外形如雀舌,细嫩多毫;颜色如初春光泽;香气清高持久;滋味醇厚回甘;汤色清澈明亮。它不仅是一种饮用之物,更是一种文化象征,是对自然恩赐的一种尊重,对生活的一种享受。
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