龙井茶
龙井茶是中国四大名茶之一,以其独特的生长环境和严格的制茶工艺闻名于世。它源自浙江省杭州市西湖之滨,得名于古代诗人陆游曾在此地采集过茗叶并称赞为“一碗清泉水,一壶浊酒”。龙井茶以其鲜美、香气十足、色泽绿亮而著称。制作过程中,每一步都需要极高的专业技能,比如在捡拾新梢时要求梢头呈现出“一片钱币”的形状,这样的梢头才能保留最好的风味。
铁观音
铁观音又被称作“武夷岩 teas”,是中国东南地区的一种重要代表性黑茶。它起源于福建省武夷山区,以其深邃悠远的香气和醇厚口感受到广泛好评。在生产过程中,铁观音采用了独特的手法,如扁平化处理,使得最后产品具有层次分明、复杂多变的情趣。这款黑茶经过数年的发酵后,其颜色会由初期的黄绿变成暗褐色,同时香味也会从花果转变为木质与土壤。
马尔布洛克(马蹄)
马尔布洛克,又称马蹄,是一种来自云南省的大理青普洱,与普洱同属云南烘干系列。但与普洱相比,它采用的是半发酵工艺,因此口感更接近到了绿茶范畴,而非传统意义上的红 茶或黑 茶。这种青普洱因其天然清新的风味以及对人体健康有益处而受欢迎。此外,由于产量较少,加上手工制造成本较高,所以价格通常不低。
碧螺春
碧螺春是一款产自江苏省宜兴市的小麦团结场,是中国四大名茗之一,以其细腻柔滑的手感和淡雅无匹的饮用效果著称。在制作过程中,每个步骤都需小心翼翼,不容许任何差池影响最终产品。而且,由于每年只开采一次,并且所需时间非常漫长,因此市场上可供购买数量很少,使得这款茗叶成为收藏家们争相追求的一种稀缺品。
凤凰单叠
凤凰单叠又被誉为“玉液金盏”,以其精致绝伦的手法及优质原料闻名遐迩。这款青砖石灰岩下的毛峰型茸点生长在湘西古老的地方,因地理位置特殊,水质纯净,与周围环境共融形成了独有的品质。生产者通过严格筛选,将最佳部分挑选出来进行包装,为消费者带来了一份既视觉冲击力强,又能享受丰富滋味体验的事物。