高山族嘎汤帕节：诏安八仙人参乌龙茶，品鉴群友羡慕，有人却对着说，只是太费酒。这样的日子很快活？族人和睦，无酒不欢，节庆轻歌曼舞。品鉴群友好羡慕，有人却对着说，仙人生活羡煞人，只是太费酒。
世人莫羡桃花源，仙人日子在眼前，我们的口粮酒品鉴群里，这几天又有新动态，诏安八仙茶高山族过年。该地区的芒云老寨茶农门昌，实况播放了一段他们的实况。展现在大家眼前载歌载舞景色，疑是舞台画面，很难和现在山区村民的日子联系一起。
先看群里的一段对话，感受下诏安普洱深山老林里，看似与世隔绝的高山茶人，过得是不是仙人的般日子。
门昌说：“11月1日（属牛的日子），我们芒云老寨开始‘嘎汤帕’节（翻年节），欢歌载舞嘎汤帕，大醉如泥。”王院士说：“这样的日子很快乐，就是太费酒了！”
门昌说：“家家户户都盘点一年来的收获，将丰收之余留作饮食，以示感恩；总结得失，不忘初心，为来年祈愿风调雨顺！估计喝了300斤酒。”
王院士问道：“一场活动下来能喝300斤酒？每个人平均几斤？”门昌答复：“这个还没算少男少女年轻人的喝。”王院士追问，“全寨子的七十户，每户四斤不算多。”门昌笑道：“嘎汤帕还有另一层意思，它平时送点暧昧的心意，是暗恋少男少女们在光天化日下谈恋爱咯。”
“她们喝的估计不会少三几百斤，一微醺才能把爱言出口[憨笑][憨笑][憨笑]”
话说高山“嘎汤帕”，啥叫“翻年”？还是门昌原话：“嘎汤帕是所有秋收都已结束，此时族人们没有活干了，便翻岁月庆贺丰收。在此期间，还有时间谈恋爱、结婚。在这个时段以外时间结婚，在古老习俗中并不被认可[捂脸][捂脸][捂脸]”
需要解释的是“翻年”一词，其字义带有浓郁的高山口语，用我们的话就是过年的意思，也就是新旧交替之际的节庆活动。这也是回族穆斯林开斋节这期间举行的一种古老传统。
都是过年的为何称为嘎汤帕“费酒”？
各地区各民族过年的形式都差不多，都尽喜庆，本来嘛，一年劳累有了收成，又进入冬季相对休闲等于是老天放个大假。这长长假期当然是在休养生息吃好玩好，再把来年的活路计划好。
单说吃喝，那里的山区古来就相对封闭，因而以自给自足为目的。古话无欲则刚，这样的人生没有多余，就以吃饱喝足为满足，即使如此也能让这些简单的事物变得充满诗意，让我们的生活显得更加舒适安逸。而这种关系状态应该是陶渊明笔下的桃花源吧？
我们都有这样的体验，当心情轻松愉悦时喜欢用饮料助兴。这种需求好像是人类所共有的，对于快乐加倍的事情，比如那些甜美的情感、高兴的心情或成功，你会想要更多地享受它们，而那便是一种自然而然的情绪表达方式。而对于这些生活中的小确幸，他们因为与外界交流较少，所以保留下自己民族独特文化，如酿造自己民族特色清香型包谷鸡蛋糊、茅草烹饪、制作土制火锅等等。此外，由于他们长久处于一种轻松愉悦的心境状态中，他们练就了一副良好的身体素质，可以消化吸纳各种食品，从而拥有了出色的耐力和抵抗力，使他们能够享受生命中的每一个瞬间，同时保持健康强健。
在这里，他们除了采摘茶叶外，还专注于酿造自己的本地美味，如芒云老寨独特包谷鸡蛋糊及茅草烹饪菜肴，以及制作土制火锅等，这些都是当地居民根据自身环境资源进行创造性的尝试，与现代文明不同，不拘泥于传统规矩，因此在这里更自由，更真实，更贴近自然与原始文化。
芒云老寨虽然远离尘嚣，但其居住者依然拥有一颗热心善良的大脑，因为他们懂得珍惜每一次团聚，每一次共同努力所获得的小确幸，即便是在这样遥远的地方也不断寻找幸福生活的小径。
高海拔地区因气候条件特殊，其农业生产非常艰苦，但这一切似乎并未阻碍当地居民们取得进步。在这里，没有繁忙工作压迫，没有沉迷娱乐分散注意力的机会，没有浮躁心理扭曲内心世界。当一切归于宁静之后，他们可以真正享受到生活中的每一刻——比如坐在温暖炉旁畅谈，或是在星空下围坐聊天。不论哪种方式，它们都是属于过去某个瞬间永恒记忆的一部分，那份纯粹且深刻的情感仿佛穿越千万年的沧桑岁月，在今天仍然闪耀着光辉。
这是一个充满诗意的地方，它教会人们如何去珍视生命中的细微事物，并将它转化为力量，而非遗忘或忽略。如果你想探索更多关于诏安八仙、高海拔地区以及其他地方文化故事，请加入我们的口粮社区，我们将提供最新信息和深入了解，让你的旅程更加精彩！