2021网红热饮:揭秘一年的咖啡与奶茶流行趋势
在过去的一年里,网红热饮不仅改变了人们的饮品消费习惯,也对咖啡文化和奶茶市场产生了深远的影响。以下是我们对这一年中最受欢迎的几种网红热饮及其背后的故事。
1. 雪花冰
雪花冰作为今年的代表性产品之一,其独特的风味和视觉效果吸引了众多青春族群。这种以“打底”为核心理念的手工制作过程,以及其丰富多样的口味选择,让它成为许多人心目中的首选冷飲。
2. 蜂蜜芒果乌龙茶
蜂蜜芒果乌龙茶凭借其温润甘甜、清新自然的口感,在社交媒体上迅速走红。在健康意识日益增强的大环境下,这款含有天然蜂蜜和芒果汁调制而成的小麦粉香料添加于传统乌龙茶中,更显得具有独特魅力。
3. 冷压卡布奇诺
冷压卡布奇诺通过将浓缩咖啡与水混合后再迅速冷冻,使得原本只能在室温下享用的浓缩咖啡可以变成一种新的体验形式。这项技术革新不仅满足了一部分对于咖啡温度控制需求的人,还让原有的烘焙技艺得到了一次更新换代。
4. 杏仁奶泡芙
杏仁奶泡芙作为一种最新型号的抹茶系列,它利用高质量杏仁粉来增加蛋白质含量,同时加入牛奶或植物乳,创造出既美观又营养丰富的点心。这种结合食物与艺术设计元素相融合,极大地提升了餐桌上的氛围感。
5. 焦糖拿铁
焦糖拿铁因其略带焦糖香气且外观优雅的情境呈现而被广泛喜爱。这款采用焦糖酱进行加持,以此来提供更加细腻多层次的声音,而无需添加任何过度甜化剂,不失为健康快乐生活下的一个好选择。
6. 芳草因子拉提慕斯
芳草因子拉提慕斯凭借其轻盈、丝滑且充满活力的质感赢得了消费者的青睐。这种用芳草因子(Ginseng)提取液配方所做出的慕斯产品,不仅因为色泽鲜明、形状独特而受到关注,还因为它能够提供一定程度的心血管保护作用,是当代年轻人追求健康生活方式的一个表现形式。