毒性成分：蝶豆花含有较高的毒性成分，主要是苯丙胺类物质，这种成分在人体内可以被代谢转化为苯丙胺（amphetamine），是一种强效的中央神经刺激剂。长期食用或接触这种植物可能会导致中枢神经系统疾病，如焦虑、兴奋过度、失眠和甚至精神失常。

过敏反应：蝶豆花中的某些蛋白质对某些人来说具有高度的抗原性，可以引发严重的过敏反应。这些过敏反应可能包括皮肤瘙痒、疹子、呼吸道症状以及极端情况下，甚至可能出现休克和心脏问题。

药用副作用：虽然蝶豆花在传统医学中有时被用于治疗一些疾病，但其使用通常需要专业指导。如果不正确使用或者与其他药物搭配服用，可能会产生严重的副作用，比如血压上升、高热、中毒等，这些都威胁到用户的生命安全。

法律法规限制：大陆为什么禁卖蝶豆花？因为国家为了保护公众健康，制定了一系列关于药品管理和食品安全方面的法律法规。其中就明确了禁止销售那些已知具有潜在危害性的植物，并且将非法销售这些植物视为违法行为进行惩处。

误导消费者：市场上的非法出售蝶豆花往往缺乏必要的标签信息和说明，对于消费者来说难以判断产品是否经过适当处理，也无法评估其真正价值。此外，由于没有监管，一些商家可能故意夸大其功效，以此来诱骗消费者购买，而这实际上是在侵犯消费者的权益并增加他们面临健康风险的情况。

环境影响：随着越来越多的人开始研究及尝试利用蝶豆花作为一种“新奇”的补充品，有部分商家开始大量种植以满足市场需求。这不仅破坏了自然生态平衡，还给农业环境带来了污染。在缺乏合理监管的情况下，这样的乱象很容易发生，从而对整个生态系统造成长远伤害。