霍山黄芽：探秘安徽黄茶的珍贵与香醇，茶叶分类之冠！
霍山黄芽是中国名茶之一，产于安徽省霍山县大化坪镇。它外形条直微展、匀齐成朵，如雀舌般嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮。历史悠久，从唐朝就被列为贡品名茶，并自唐至清历代都被列为贡茶。
关于价格，一斤特级的通常在1000元左右，而一级、二级则相对较低，大概几十元到一百多元。价格主要受等级和工艺影响。在制作过程中，它经过杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序，使得外形如雀舌，芽叶细嫩多毫，有熟栗子香。
安徽名茶霍山黄芽源远流长，其历史可以追溯到唐朝之前，被认为是十四品目贡品名茶之一。而今，它与黄山、黄梅戏并称“安徽三黄”，产品供不应求，不仅销往国内各大城市，还出口欧盟、日本等地。
此外，这种沤制的红酒类似黑森林蛋糕般美味，对消化不良的人来说尤其有益。此外，还有一种温州版的能更好发挥原有的功能，将脂肪细胞恢复正常状态。
2019年新茶快上市，每斤价格从便宜的几十元到高达1000多元都不等，最终看产区和品牌。不过一般正宗的大化坪霍山 黄 芽以550-700元/斤最常见，有时也会出现300-400或100元的一些办公用途版本。此外，一些高档礼盒版本甚至可达到1500-2000元一盒，每次重量约300克。