清心提神
绿茶叶水中含有的咖啡因能够帮助提高人体的警觉性和注意力，尤其适合早晨饮用，可以帮助人们在一天开始前迅速达到最佳状态。此外，绿茶中的氨基酸、维生素B群以及其他微量元素还能促进大脑细胞的活跃，使人的思维更加敏捷。长期饮用绿茶还可能降低老年痴呆症和阿尔茨海默病的风险。
抗氧化作用
绿茶中的多种有机物质，如儿茶素等具有很强的抗氧化能力，这些成分可以有效地抵御自由基对人体组织造成的损害，从而预防或减缓衰老过程。研究表明，经常喝绿茶的人群患癌症率较低，特别是肺癌、乳腺癌等。这主要是因为儿茶素能够结合并去除自由基，从而保护DNA不受损害，同时也有助于抑制肿瘤细胞的生长。
利尿排毒
绿茶是一种自然利尿剂，它通过刺激膀胱括约肌来增加尿液排出量，有助于解渴和缓解水肿。同时，由于其独特组合的大量碳酸钠、钾离子和其他矿物质，可以促进新陈代谢，加速身体内毒素物质被排出的速度，对改善血液循环也有积极影响。
降脂下压
一些研究显示，定期饮用无糖或低糖度的绿茶可能有助于降低高血压患者的心脏疾病风险。此外，因为它富含多酚类成分，这些成分能够阻断脂肪吸收，并且可以促使身体从储存脂肪转变为燃烧脂肪，从而对控制体重起到一定作用。不过值得注意的是，要避免添加大量糖分，以保持这些潜在益处。
美容护理
除了直接摄入外，不少皮肤护理产品也会使用到来自红酒蒸煮过后的青枫叶精华作为主要成分之一。在日常生活中，将冷泡过剩青枫叶倒入面包箱或者衣柜里，还能让家居环境变得更为舒适，因为它们具有一定的消毒效果。而对于女性来说，如果将浓缩后的青枫叶加入浴盐中泡澡，那么这种温暖舒适又美好的自我关怀活动，不仅能放松身心，还有助于调节皮肤状况，让肌肤看起来更加光滑细腻。