茶具：一套精致的160CC白瓷盖碗，以及几只白瓷品茗杯，为泡制梅占花茶提供了一个雅致的环境。随手泡，体现出一种随缘自然、不拘一格的生活态度。用水选择桶装矿泉水，以确保水质纯净无污染；水温控制在98至100度之间，既能有效提取茶汤中的精华，又不会损伤茶叶。出汤时间灵活调整，通常为20秒至45秒，这样的处理能够使得茶汤更加醇厚。
置茶量约为8克，是对梅占花茶的一个恰到好处的尊重。干茶外观乌褐中带绿，有光泽且条索紧结弯曲，散发着淡淡的火香味，让人预感即将享受到的是什么级别的花香盛宴。
当我们细品这款梅占花茶时，我们会发现它拥有淡黄至金黄色的清澈明亮汤色，不论是头泡还是后续泡次，其独特之处都令人惊叹。一开始还带有淡淡的火香，在二泡之后火香消失，而其独有的花香则逐渐展露无遗，并且保持了一种特别而持久的情趣。这不仅是一种视觉与嗅觉上的享受，更是口感上的一场艺术表演——内质感很好，顺滑而又细腻，每一口都是回甘快而持久的美妙体验。但值得注意的是，该款梅占花茶并非耐泡型，但每一次更换热水所获得的内溶物相差不大，即便是六泡之后，它依然能够维持一定程度上的优质状态。
最后，从叶底来看，它呈现出绿润的一面，还有红边显于叶边缘，使人联想到了其源自高山岩石地貌的地方特色。而叶片肥厚、弹性极佳，再加上清爽正宗的大方香气，无疑增添了这款梅占花 teas 的魅力和可贵之处。在总体上，这是一款非常好的、一经尝试就会爱上它的人文聚焦作品，它融合了梅占tea树独特气质以及岩tea制作工艺，使得口感和香气都达到了相当高水平，为我们的日常生活增添了一抹难忘之情。