增强免疫力
陈皮被认为具有清热解毒的功能，对于防御外界病邪、增强人体免疫力有着积极作用。长期饮用陈皮泡水，可以帮助身体抵抗细菌和病毒的侵袭，从而减少感冒发作的频率。这种滋补效果尤其适合秋冬季节，当时气候变化较多，易引起呼吸道感染。
调理脾胃
作为中药材中的代表性植物之一，陈皮具有良好的健脾能力，它能够帮助调整消化系统，使食欲增加，同时改善胃肠道功能，如缓解腹痛、呕吐等症状。此外，它还能促进食物在胃部充分酶化，有助于提高营养物质的吸收率。
缓解便秘
由于其润燥滑肠的特性，饮用陈皮泡水可以有效地缓解便秘问题。当身体因为缺乏足够水分或某些疾病导致排便困难时，这种自然疗法无疑是非常实用的。在日常生活中，如果发现排泄不畅，可尝试每天喝一杯温开水加上几片干燥后切碎的小颗粒陳皮，以此来刺激肠道运动。
降低血压和胆固醇水平
研究显示，长期摄入含有维生素C高含量的一些中草药，比如陳皮，可以显著降低血液中的总胆固醇水平，并且对高血压患者有一定的控制作用。它通过促进心脏健康与血管弹性，为整体心血管系统提供稳定与保护。
美容护肤
对于女性来说，不仅仅是内在健康，更注重外表美丽。在传统医学中，陳皮被视为一种美容佳品，因为它含有丰富的维生素A、维生素E以及其他一些矿物质成分，这些都有助于保持肌肤柔嫩光泽并抑制自由基损伤，从而延缓衰老过程。因此，将 陈皮加入日常饮食或者制作面膜使用，也是一种简单有效的护肤方式。