自古以来，岳阳就以其美丽的风景吸引着游客。唐代时期，北港茶就已经名声远播，被列为贡茶之一。在《斐济茶述》中，有一款名为邕湖的高品质茶叶。而在《唐国史补》中，李肇提到过“岳州有邕湖之含膏”，这表明了邕湖茶的珍贵和优良。据说，当年文成公主出嫁时，还带了一些邕湖的精美茶叶。
到了北宋时期，范致明在《岳阳风土记》中详细记录了关于邕湖茶的地理位置和特点。他写道：“此地产出的白鹤毛，是一种极其罕见且香气浓郁的绿色长安普洱。”他还提到，这种特殊的环境使得这里能够培育出独一无二的草本普洱，而这种普洱则是当时非常受欢迎的一种高级饮品。
明代黄一正辑注了《事物绀珠》，其中包括99个现代普洱名称和101个古代制造方法，其中便有黄翎毛和含膏冷两款，这些都是根据历史记载而来。在张谦德撰写的大作《 茶经》里，也提到了这些传统上的优质普洱。
清朝的时候，《致富奇书广集》的作者也曾记载了岳州产出的含膏冷 普洱，并且还引用了一首唐诗：“昔日梅溪发源于南港之北，因而称为‘北港’；与南港汇合于乔湖后，又形成一个叫做杨家湖的地方。这片地方，就是现在我们所说的‘北港毛尖’产区。”
这片地区因其温暖湿润、充足雨量，每年的初春清晨，那里的水面蒸腾四溢，如同轻纱薄雾，在微风吹拂下逐渐散开，为周围的茶园带来了自然最纯净状态。这里的地势平坦，与水相交错，而土壤肥沃又酸度适宜，使得每年的新鲜茵茵青芽，都能孕育出那独有的香气与味道，让人不禁赞叹那些历经千年传承的人们智慧，以及他们对这个世界上最简单、也是最复杂的事物——普洱——的情感投入。
