峨眉两乡，坐落于竹县东南山区的翠绿之巅。这里的茶树，在数十年的风雨洗礼后，逐渐形成了独特的品种——椪风茶。自十九世纪起，这里的茶叶就被英国与日本皇室青睐。在一段传说中，英商曾将这份珍贵的椪风茶呈献给英国女皇，她对其独特香气和外观深感惊喜，将其命名为“东方美人茶”。在清代时期，这里成为当地经济的重要支柱之一，而在日据时代，它更是台北大稻埕茶商争相购买的大宗商品。在昭和年间，日本还举办了一场盛大的高级茶品评会，让世界都能见识到东方美人茶的魅力。
每年芒种至大暑节，即端午节之后，是峨眉两乡采摘和制作东方美人茶的时候。这时候，可以看到戴着斗笠、背着沉甸甸装满了新鲜绿叶子的采tea妇女们，他们细心地挑选那些受到小绿叶蝉吸吮过但未完全成熟的一心两叶嫩芽，并交由经验丰富且技术纯熟的制tea师傅精心烘焙而成。经过多次精心处理，最终产生出五彩缤纷、形态各异（白、黄、绿、红、褐）的东方美人茶。
这种经历了小绿叶蝉吸食后的自然发孝过程所产出的“东方美人”，具有独特蜂蜜及熟果香，是众多椪风中的珍品。而这些经过小绿叶蝉着蜒后的金色新芽，不仅形状酥脆如被火烫过，更有纤细银毛闪耀光泽；精制后的白毫肥大，每一片都展现出五色的鲜艳，如同花朵一般绚丽多彩。当用放大镜观察，便可看见银毛闪烁着光辉。
冲泡出来的琥珀色汤水，比其他乌龙更加浓郁明亮，以其诱人的古典韵味仿佛能够唤醒内心最深处的情感。一壶热腾腾冒出的天然蜜味与熟果香，让每一次呼吸都充满了宁静与快乐；入口甘润香醇，一阵微妙口感留在舌尖上，再回味无穷，就像是一首永不消逝的情诗。