他在峨眉两乡,位于竹县东南山区,这里层峦叠翠,茶树栽植于山坡上,年复一年地受山光水气的熏陶,最终孕育出风味独特的椪风茶。早在十九世纪时,这里的茶叶就已经受到英国与日本皇室的青睐。据说百余年前,有英商将椪风茶送给了英国女皇,她品尝后对其独特的茶香惊叹不已,并赞赏其外观鲜艳可爱,就像一位绝色佳人。她还因为产地位于东方的福尔摩莎,将其命名为“东方美人茶”。清代时期,本地区的茶产仅次于稻米,是当地居民重要经济来源。在日据时代,“东方美人茶”更是台北大稻埕茶商争相抢购的目标。而在日本昭和年间,还有在北埔庄举办高级tea品评会,使得“东方美人茶”的醇美闻名国际。

每年的芒种至大暑节(约端午节后),正是峨眉两乡采摘和制作“东方美人茶”的最佳时期。在这段时间里,山岗上的采摘者们头戴斗笠、身背着满载着绿叶子的篓子,一丝不苟地挑选那些被小绿叶蝉吸食过的一心两叶嫩芽。经过经验丰富技术纯熟制作者精心烘焙处理,这些嫩芽最终成为了呈现白、黄、绿、红、褐五彩缤纷颜色的“东方美人”。

这些经过小绿叶蝉吸食后的自然发孝嫩芽所制成的是一款特殊且珍贵的产品——“蜂蜜及熟果香”的“东方美人”,它比一般所称之为椪风更具价值。此外,由于经历了小绿叶蝉着蜒后的自然过程,它们呈金色且形状如同被火烫过一样,而精制后的白毫肥大,与其他乌龙不同,更显得独具特色。

使用放大镜观察这些精制好的试验品,可以看到它们表面有一层闪耀银毛,那些银毛犹如天然珠宝般散发光泽。“東方美人的诱惑”,冲泡出的琥珀色汤液,比一般乌龙更加浓郁而明澈,无论是视觉还是口感,都能令人印象深刻,让人们仿佛置身古典中国的一幅画卷中。

喝下一壶这种精致工艺的手工艺品,每一次呼吸都可以感受到那淡雅又浓郁的蜜味与熟果香。饮用之后,不仅能留住口腔内甘甜回甘,而且能够生津解渴,为身体带来温暖和舒适,同时也让我们对这份传统文化充满了无限敬意和怀旧情感。这就是为什么人们总是追求那份难以忘怀的心灵慰藉——对于一种完美结合了历史与现代审 美之作,“東方美人的誘惑”。