在那片层峦叠翠的山区,峨眉两乡以其独特的乌龙茶闻名遐迩。这里的茶树不仅受益于山清水秀的自然环境,更因时间的沉淀而孕育出一款风味绝佳的东方美人茶。这款珍品早已在十九世纪时就被英国与日本皇室青睐,并且据说曾经由英商呈献给英国女皇,她对此茶叶赞不绝口,不仅因为其独特的香气,还因为它外观鲜艳如同绝色佳人的美丽。
自古以来,本地区所产之茶,以其质量之优异,成为当地居民重要经济来源。在日据时代,这种乌龙茶更是台北大稻埕上的贵族们争相抢购。而在日本昭和年间,这里的东方美人茶甚至还获得了举办盛大的高级茶品评会,国际上对于这种醇美无比、香气浓郁的地道福尔摩沙乌龙有了更多认可。
每年的芒种至大暑节,是东方美人茶产期。这个时候,你可以看到一群头戴斗笠、身背着满载新鲜绿叶和嫩芽的小绿叶蝉采摘者,他们细心挑选那些经过小绿叶蝉吸食后产生自然发孝效果的一心两叶嫩芽。在制作者精心烘焙下,这些嫩芽变成了五彩斑斓、白黄绿红褐相间的东方美人茶。这种特殊处理后的乌龙,不仅拥有独特蜂蜜及熟果香,而且具有超凡脱俗的地道福尔摩沙风味,是所有椪风中的珍品之一。
使用放大镜观察精制好的这款乌龙,你可以发现一层闪闪发光的银毛纤维。此外,它冲泡出的琥珀色的清澈鲜丽汤液,更是让人惊叹不已,与其他任何一种烏龍都不同。喝下这壶东方美人的乌龙,让你感受到甘润香醇,一丝不苟,每一次呼吸中都能感受到天然蜜味与熟果香,那份回味无穷,让你深深沉迷其中,如同品尝到了传说中的仙草般难以忘怀。