在竹县东南山区的峨眉两乡，层峦叠翠的山坡上，茶树静静地生长，他们年复一年地接受那片土地的恩赐——山光水气的熏陶。从十九世纪起，这里产出的椪风茶就深受英国与日本皇室青睐。据说早在百余年前，一位英商将这款茶呈献给了英国女皇，她不仅对其独特的香味惊叹连连，还被其外观所吸引，以其鲜艳可爱、如同绝色佳人的形态，将其命名为“东方美人茶”。清代时期，本地区的茶叶产量仅次于稻米，对当地居民来说，是一个重要的经济来源。在日据时代，“东方美人茶”更是台北大稻埕中的宝贵商品，而昭和年间，在北埔庄举办的一场高级茶品评会，更是让这个名字响彻全球。
每年的芒种至大暑节，即端午节后的时间段，就是峨眉两乡最忙碌的时候。这时候，山岗上的采摘妇女们头戴斗笠手持篓子，一丝不苟地挑选那些经过小绿叶蝉（浮尘子）吸食后变得嫩绿色的新芽。在制作者们精心烘焙下，这些嫩芽转变成五彩缤纷、白黄绿红褐相间的大美景色——即著名的“东方美人茶”。
这种经过小绿叶蝉着蜒后的特殊处理而产生自然发孝效果，使得“东方美人茶”拥有独特的地蜂蜜及熟果香，让它成为众多乌龙中珍贵的一员。而这些经过精细处理的小绿叶蝉着蜒后的金色薄荷，形状如同被火烫过一般，其白毫肥大的外观和五彩斑斓的情致，无一不是这款神秘之物所展现出的魅力。
放大镜下的视觉享受能看到一层闪耀银毛，这正是精制好的“东方美人”的标志性特征。当你冲泡并品尝这款神奇之物，你会发现它比其他乌龙更加浓郁明亮，如琥珀般透明且鲜丽动感。仿佛能感受到古典风情中的某种诱惑，每一次饮用，都像是回到了那个遥远而迷人的年代，那种甘润香醇留在口腔内，让人难以忘怀。