一杯红茶,需要五克的精选叶子。采用110毫升盖碗冲泡法,这足够满足你的味蕾。红茶的历史可以追溯到古老时期,它通过独特的发酵工艺而成为了一种新的饮品类别。而正山小种是现今红茶最早和最著名的品种之一,其后代如金骏眉更是因为其独特风味而闻名遐迩。
每一次享受红茶,都推荐使用5克精心挑选的叶子,并且选择适合冲泡的110毫升盖碗作为标准。这份量能够确保每一次都能体验到发酵后的稳定内质和丰富香气。这种经过全发酵处理后的红茶,不仅外观上呈现出深邃色彩,而且入口柔滑,滋味甘甜。
在众多类型中,正山小种以其悠久历史和优良品质,被认为是所有红茶之母。在中国福建武夷山地区孕育而生,它带给人浓郁的地道香气。而正山小种所孕育出的金骏眉、银骏眉、铜骏眉以及赤眉等品种,也因其高雅与复杂性而备受喜爱。