茶叶羊羹工艺指南：绿色与红色的健康之选
一、精心配制的茶香源自：砂糖55公斤，绿豆沙52公斤，饴糖18公斤，琼脂1.6公斤，绿茶粉2公斤，以及微量防腐剂0.1公斤。
二、同样细致地准备红茶羊羹配方：砂糖55公斤，红豆沙52公斤，饴糖18公斤，琼脂1.6公斤，红茶粉2 公斤，并加入适量的防腐剂0.1 公 斤。
制作步骤如下：
在锅中将砂糖和饴糖混合，加少许水煮沸至完全溶解，然后过滤去除杂质。
将琼脂放入温水中，让其充分吸水后，再用热水使其溶解，然后过滷去除杂质。
将上述两个液体收集在一起继续加热，使其浓稠到合适的浓度后，将添加进豆沙和各类茶粉进行充分搅拌均匀。最后，在加热过程中调整到最佳口感状态，即可注模成型。
产品亮点：
这款（两种）茶叶羊羹以其独特的红色或绿色外观和清新的味道受到欢迎。它们拥有细腻且柔软的质地，与传统甜食不同，它们提供了一种纯净而不带油腻感的享受。无论是老年人还是儿童，都能从中找到满足口欲与愉悦心情的一刻。
