传说在云昔年间，太湖西洞庭山上住着一位勤劳、善良的孤女，名叫碧螺。她的美丽和歌声，如行云流水般的优美清脆，在山乡里人皆知。

而隔水相望的洞庭东山上，有一位青年渔民，名为阿祥。阿祥勇敢正直，为人乐于助人，他那英俊潇洒的一面，让许多少女心动不已。

碧螺姑娘那悠扬宛转的歌声常常飘入正在太湖上打鱼的阿祥耳中，但他们却无由相见。某年的早春，一条恶龙跃出太湖，将西洞庭山的人们置于生死边缘。

阿祥义愤填膺，与恶龙交战七个昼夜，最终两败俱伤。在这生死关头，碧螺用她所护理的小茶树鲜叶喂养了受伤的阿祥，那株小茶树成长得异常迅速，最终成为了一棵繁茂的小树。

为了纪念阿祥大战恶龙的情景，这棵小茶树被移植到洞庭山上，并且得到精心护理。当清明刚过，那株茶树便吐出了鲜嫩的芽叶，而阿祥却因重伤失去了生命之力。

碧螺在万分焦虑之中，用口衔茶芽泡成了翠绿清香的茶汤给予了奄奄一息的阿翔饮用，使他精神顿爽。但是，随着时间推移，碧洛因为每天衔取新芽以救命爱人的生活，被牺牲而最终消逝了生命力。而后，她将自己所有的情感都寄托在那些她每日吮吸出的新芽和药草上了，不幸地离开了这个世界。

当时光慢慢流淌过去，那片曾经充满悲欢离合的地方，只留下了一些关于她们故事传说，以及那株奇异植物——“碧螺春”。人们为了纪念这段美好的往事，将这种独特又迷人的香气散发出自然界中的植物命名为“ 碧螺春”。

至今，每当人们品尝这款香醇绝妙、色泽翠绿如同初生的婴儿皮肤般细腻透亮、“吓煞人”（即其原来的名字）或称为“ 碧轮”（代表着其与自然界完美融合），就仿佛能听到远处传来那首《踏青》：

桃花笑向路旁，

柳絮轻飞舞风。

微风拂面来，

带起轻柔的心音。

坐下看江月，

泛舟渡断桥。

此情可待成追忆，

只是当时已惘然。