白芽奇兰茶，源自福建平和县的乌龙茶新良种，是国家级珍稀茶叶品种之一。其特点是外形坚实、匀称，深绿油润；汤色橙黄，香气清高、滋味清爽细腻。国家茶叶质检中心曾对其进行鉴评，将其定位为青茶类中的优质产品。
白芽奇兰的采制工艺精湛，包括凉青、晒青、摇青、杀青等步骤，每一步都需精心操作，以确保最终产品的品质。在烘焙过程中，不同地区的产地环境会影响到白芽奇兰的风味和口感，如彭溪村一带的香气似兰香幽长，而大芹山一带则以香气浓郁而著称。
关于白芽奇兰之名，有两则民间传说流传至今。一说是在明成化年间，一位陈氏家族成员在探险时发现了一株特殊的茶树，其节点呈现出与花卉相似的色泽和芬芳，从而得名“白芽奇兰”。另一种说法是在清乾隆年间，一位农夫在水井边发现了这款独特美味的乌龙茶，并因其独特香气被人们尊称为“白芎”。
不论是哪种说法，这片土地上生长出的每一朵“花”都是自然赋予的人文智慧。这种珍贵且难以忘怀的心灵陶醉，让人不禁追问：台湾乌龙茶价格又是多少钱一斤呢？是否也能拥有如此深邃的情感与故事？