福建白芽奇兰茶的故事
在中国，乌龙茶以其独特的香气和品质著称，而福建白芽奇兰茶更是其中的一颗璀璨明珠。据罗兵所述，这款茶叶外形坚实匀称，深绿油润；汤色橙黄，香气清高，滋味清爽细腻，叶底红绿相映。
国家茶叶质检中心对此进行了鉴评，将其定位为青茶类中的优质产品。白芽奇兰茶是一种珍稀乌龙新良种，它的树木为无性系品种，以灌木型生长，有着半开放的枝条、粗壮且直立的树干、密集的分枝以及深绿色、光泽十足的长椭圆形叶子。
采制过程精湛，每一步都需小心翼翼地完成，从凉青到晒青，再至摇青、杀青等环节，每个步骤都影响着最终产品的风味。最后经过多次烘焙与揉捻后，便诞生了一款外观美观、色泽丰富且香气浓郁的佳品。
关于“白芽奇兰”这一名称，有两则民间传说流传甚广。一则传说讲述的是明成化年间陈元和在平和崎岭彭溪水井边发现一株特殊之物——一种自然产生兰花香气而又不失乌龙特色的新鲜杂交植物。另一则传说，则是在清乾隆年间有人在同一地区发现了这株神秘植物，并将其用来制作出具有兰花般芬芳的小巧礼盒，一经放入口中便能感受到甘甜而醇厚的大快人心。
这些迷人的故事使得这款名贵茶叶增添了一份不可思议之处。在1997年的福建"97乌龙茶品质鉴评会上，一盒500克的手工制作版块被拍卖出了18万元人民币，这一数字创下了当时国内外最高价之一，为它赢得了众多赞誉。
不同产地下的白芽奇兰也各具特色，不同的地理位置赋予它们不同的风味，如彭溪村周围以清幽如蘭之香闻名，大芹山附近则带有蜜甜丝滑。此外，大芹山区因其优良环境，更显得那里的产物拥有特别的情调。而那些来自于大芹山及彭溪岩洞区域的地方品牌，其风韵与其他地方相比更显出别样情趣。这一切都是由自然恩赐与人类智慧共同塑造出来的一个传奇故事。
