绿茶中的抗氧化物质
绿茶中含有丰富的抗氧化物质，如黄酮类等，这些成分能够帮助身体抵御自由基的损害，减缓衰老过程，同时还有助于预防心血管疾病。研究显示，长期饮用绿茶可能降低患心脏病、糖尿病和某些类型癌症的风险。不过，需要注意的是，即使是健康食品，如果摄入量过多，也会对肝脏造成负担。
提高智力与集中力
绿茶中的咖啡因可以提高人的警觉性和反应速度，对于需要长时间保持清醒状态的人群来说，不少人选择喝绿茶以提神醒脑。一些研究表明，适量饮用绿茶还能改善记忆力和认知功能，有利于学习和工作效率。但是，由于咖啡因对于不同人体具有不同的刺激作用，所以在决定是否喝绿tea时应考虑个人的敏感度。
促进新陈代谢
绿茶中的特定成分如EGCG（一种黄酮类物质）被认为可以促进脂肪燃烧，从而帮助减肥。虽然这方面还没有大量实验证据，但理论上讲，它们可能起到一定效果。此外，这种成分也被认为能够增加热量消耗，使得体内更多利用储存脂肪来产生能量。
影响牙齿卫生与口腔健康
有关研究表明，经常饮用温热液体，如绿茶，可以有效预防牙龋，因为温热水溶解食物残渣，有助于清洁牙齿表面。而且，部分植物化学成分可能具有一定的抗菌作用，可抑制细菌生长，从而保护口腔健康。不过，由于这些成分强度有限，最好通过日常刷牙来维持良好的口腔卫生。
可能导致睡眠问题
虽然绿茶中含有的咖啡因通常不会像浓缩咖啡或黑巧克力的那样影响睡眠，但如果在晚上摄入了较多的咖啡因-containing beverages，那么它仍然可能干扰夜间休息。因此，对於想要保证良好睡眠质量的人来说，在晚上尽量避免喝带有咖啡因的大剂量饮料。如果你习惯每天晚餐后喝一杯温和的绿茶，你应该没什么可担忧的事，不过最好不要将其作为睡前的一大碗，而是适当调整自己的生活习惯以确保充足安静地休息。