白茶保质期长达10至15年,符合中国国家标准。为了延长其保质期,我们需要遵循一定的存放方法。

首先,应选择密封容器进行储存,如铁罐、瓷罐或锡罐,以避免紫砂罐和陶罐等材料可能带来的异味影响。其次,要确保白茶置于阴凉处,远离直接阳光,因为光线会导致茶叶产生日晒味和陈味。

在短期内,可以将未开封的白茶装入牛皮纸袋中,并挤出空气后密封;而对于长期保存,可使用铝箔袋将白茶装好,然后再包裹一层塑料袋并绑紧口部,再放在纸箱子里储藏。

重要的是要避免高温环境,因为高温会加速叶绿素降解和自动氧化作用,从而影响品质。此外,还需确保储存地点无异味,以防止茶叶吸收周围气味。此外,由于白茶易吸湿,最好在干燥的地方保存,以保持含水率低于8%以防变质。

通过正确的存放方法,即可让这款轻微发酵的美酒之一享有更久远的美妙时光。