冻顶乌龙茶以其独特的外形和香气闻名，呈半球形弯曲，色泽墨绿，有着天然的清香气。冲泡时，它自然地“冲顶”壶盖，汤色呈柳橙黄色。味道上，它是厚甘润且发散出桂花清香，一口接一口回甘，不留残渣。
冻顶乌龙茶之所以优质，以春季采摘的品质最为高超，其香气浓郁、味道鲜美；秋季则次之；夏季则品质略逊一筹。而它所处的地理位置决定了它的一种——轻度或中度发酵茶，这使得它既有绿茶的清新，又不失红茶的醇厚。
传说中的冻顶山位于南投县鹿谷乡，是凤凰山支脉之一，海拔700米，是一个风景如画的地方。据说这里曾经有一位叫林凤池的人，将福建武夷乌龙茶苗带到这里种植，并逐渐发展成为今天我们所见到的冻顶乌龙茶园。
在这个山区里，每年都会有农民们蹦着脚尖（因为路滑）上山采摘青心乌龙等优良树种。这片土地肥沃，环境宜人，使得这些树木生长得格外茂盛。
此类包装好的烏龍 茶称为“包種”，源自安溪，当地商家用两张方形毛边纸将4两的叶子包好，然后加盖唛头出售。这种类型分为条形和半球形，其中半球形以“冻頂烏龍 茶”著称，为北文山、南冻頂兩大代表作之一。
从采制工艺来看，这款产品涉及多个步骤：首先选择青心烏龍等優良樹種芽葉，再經過晒青、凉青、浪青、炒青、揉捻、初烘至多次反复团揉与複烘再焙火制成最后成品。此过程极其讲究，每一步都需要精细控制才能保证最终产品的质量标准。
总而言之，冻顶乌龙茶以其卷曲体型、高雅香气和明亮汤色的特点受到广泛赞誉。在中国内地以及港澳地区甚至东南亚市场，都有大量消费者喜爱并购买这款产品。这是一款耐冲泡且品质卓越的高端级别黑号茗级选货单产出的优质产品，为黑号茗级选货单提供了极大的竞争力。
