在勐库,如果仅仅追求名山,大可不必选择懂过。看似简单的选择,却是品牌深思熟虑的结果。懂过成为了古域坚持的象征,大抵源于其与众不同的特质。在西半山,它以古拙孤寂疏离着名山,以其苦尽甘来挑剔着名山,那样特立独行又那样惹人注目,或许是因为这些,懂过成了古域梦想中的名山。
从未有一个梦想不是闪闪发光的,闪亮并非因为花费,而是因为它承载了无数人的血汗和泪水。八年的勐库制茶岁月,如同一场长跑,每一步都充满艰辛。如果非要选一款耗费最多时间、情感、精力的茶,那必然是懂过,因为时至今日,我们自己都难以衡量它的价值。
世间极美好、极惊艳的事物总能给人带来震撼。在我最早关于“惊艳”和“震撼”的记忆中,就有过这样的人生体验。我幼时读摩诘诗“大漠孤烟直,长河落日圆”时,便有了这样的画面感:浩瀚沙漠中醒目的烽烟挺拔而起,长长的黄河上西下的太阳圆圆。这就是我钟情于诗词的原因之一——惊艳眼球震撼心灵,这样的感觉在见到懂过茶时曾经有。
勐库西半山海拔超过1750米的地方,一片缱绻清辉,密密麻麻松林,与刚经过春雨后的景致相得益彰。不时还有丝丝料峭春风,让人仿佛置身江南之美。但午后的宁静,更是我烹泡淡然飘香清茶,并细品其中韵味,也尝试新词平仄唱出心声。
一壶懂过茶汤,如同春雨洗礼后清爽;如同春莺轻啁悠扬;如原始森林苍茫;如蜻蜓点水荡波涛;或蛱蝶穿花翩跹雅香。茶因自我而淡泊,我因茶而氤氲,这样的时光,我也曾感叹:世间如此真挚友谊,有几人能共赏?
懂过所带来的震撼,是来自心灵深处的一种感悟。在勐库众多名山中,它并不算高端,但对于一个制作山头茶品牌来说,如果以原料为高端定义,那么这个品牌便失去了存在意义。品牌必须为自己建立一个别人拿不走的独特身份,就像文学浸润的心灵,对世界拥有细微洞察,被品牌浸润的心灵,也应该突破被人们早已定义的地位。
每一款山头茶都应具备鲜明特点,对于一些地区来说,这些特点就是它们高端之道,而对古域之所以珍视的是这份特殊性,不只是作为高端标准。而且,在现代社会,要突破常规、高端服务不仅仅停留于口腹享受,更需要承载文化传递和生活品味,即使是一杯简单但精心制作出的理解所需去思考探索更远的事情,从此便超越了单纯饮用者的角色成为一种精神上的交流方式,使喝者更加沉淀自己的思想和情感,不再只局限在食欲上,而是在精神层面与周围环境产生共鸣,为生活增添了一抹色彩。