我在海南购买了海南特产的苦丁茶,据说每天泡一根连续两个月,可以显著降低血压和血脂。60根茶叶重15克,价值约5元,看起来我买得不错。但是,我需要知道如何保存它。在这里,我将介绍五种方法来保存苦丁茶:瓦坛贮存法、塑料袋贮存法、铁箱贮存法、冰箱贮存法和热水瓶贮存法。
首先是瓦坛贮存法。我会用干燥无异味无裂缝的瓦坛,将茶叶包好,然后放入坛中,并在其中放一袋生石灰,用棉花团封住坛口,每隔1-2个月换一次石灰。
其次是塑料袋贮存法。我会取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋,将干燥的茶叶用软白纸包好,然后放在一个内层袋中,用细软绳扎紧,挤出空气,再将另一个外层袋反套上第一只,以同样的方式挤出空气并扎紧。最后,我会把这两只装有新茶的塑料袋放在干燥没有味道且密闭的木箱里。
然后是铁箱贮存法。我会选几只铁箱,如果家里有闲置过食品用的铁箱,那就更好了。新购来的苦丁茶我会先用干布擦掉铁箱里的水分,然后将包好的新茶放进去,把盖子密封起来。
接下来是我使用冰箱冷藏柜进行储存。这一步骤简单,只需将新购到的苦丁茶装入真空包装袋,然后放入冰柜中。在春季取出,在冬季再次取出时,苦丁茶几乎保持原状,就像刚买的一样。
最后是一种独特的手段——热水瓶储藏。这一步骤也需要注意保温。如果我的热水瓶内部湿润或潮湿,我必须擦干净内壁,有条件的话可以购买新的热水瓶。如果家中有一台已经被用于多年但仍然能保持干燥和保温良好的热水瓶,也可以利用它。一旦准备妥当,就可以倒入苦丁茶,并密闭盖子即可开始储藏过程。